Il territorio di Foresta Umbra è privo di corsi d’acqua, a causa della natura carsica dell’area. In alcune piccole aree caratterizzate da fondo impermeabile, si raccolgono le acque meteoriche dando origine alla formazione dei cosiddetti Cutini. Il Cutino Falascone, è situato nel cuore della Foresta Umbra ai margini della Riserva Naturale Biogenetica Foresta Umbra (399 ha) e Falascone (48 ha), a circa 730 m s.l.m, ha dimensioni ridotte, ed una forma irregolare. Esso rappresenta la classica pozza temporanea dei boschi mesofili, che durante la stagione calda si riduce notevolmente, fino a seccare.

Questi ambienti, ospitano una fauna adattata alla sopravvivenza nei periodi di secca come i crostacei Daphnia obtus, D. magna e D. curvirostris, Simocephalus vetulus, Hemidiaptomus guarneyi, Diaptomus cyaneus. Le acque ricche di acidi umidi non consentono la crescita di una flora tipicamente acquatica, la sola flora è presente è il Ranunculus peltatus che cresce lungo i margini della pozza. Tra la fauna acquatica è presente il tritone italico (Lissotriton italicus).